11.06.1985 ömrümün en mutlu günü.Henüz 24 yaşındayım.İlk göz ağrım, bebeğim dünyaya geldi.İlk bakımı yapıldıktan sonra hemşire getirip baş ucumdaki bebek yatağına bıraktı.Başımı arkaya atıp baktım O’na. Sapsarı bir ayva kafa……… ikitane mavi boncuk takmış Allah gözlerine, elini ağzına sokmuş şapur şupur emiyor, bir taraftanda etrafı denetliyor.Sen daha biraz önce geldin aramıza. Ne bu enerji bu [...]
Margarin,Margarin >
Meyve Kurabiyeleri 
Öncelikle tarifi geciktirdiğim için kusura bakmayın ama yukarıdaki meyve kurabiyelerini de eklemek istediğim için biraz beklettim.
Bunlar benim tat olarak ve görüntü olarak favorim olan meyve kurabiyeleri. Daha önce çok sık yapmama rağmen bazı meyvelerin tarif tam oturmamıştı şimdi her şey daha iyi şekillendi.
Önce şeftali kurabiyeyle başlamak istiyorum tarif sevgili Gülteriye teyzeme ait(bir matematikçi ve bu [...]
KALBURA BASTI
Merhaba bu gün sizlere eltimin iftar sofrasindan yemekler sunacagim.
Menüdekiler:Mercimek corbasi,firinda köfte,tavuklu bulgur pilavi,kiymali patlican,manti,börülce salatasi,yesil salata,cacik,kalbura basti.
Buyrun sofraya…..
KALBURA BASTI
HAMUR MALZEMELERI:
1 paket margarin
3 bardak +3 kasik un
2 kasik yogurt
2 kasik siviyag
1 yumurta
1 pk kabartma tozu
ICI ICIN:
1 kase ceviz ici
SERBETI ICIN:
2,5 bardak seker
2,5 bardak su
Yarim limon suyu
YAPILISI:
Bütün malzemeyi güzelce yoguruyoruz.Kücük parcalar koparip,rendenin üstünde aciyoruz.Icine ceviz koyup yuvarliyoruz.Tepsiye [...]
DONDURMALI PASTA
BU GUZEL PASTADA NASİBİME GİTTİĞİMDE YEMİŞTİM HIM HALA TADI DAMAGIMDA MUTLAKA DENEYİN DOSTLARIM
BUYRUN TARİF:
- – Hazir kakaolu kek,
- – 1 kutu (2poset) krem santi.
- – 1 yumurta.
- – 1 caybar. tozseker.
- – 2-3 yemek kas. Kakao
- – cikolata kirigi
- – 2 su bardağı sut
Sosu;
- – 1 yumurta.
- – 2 fincan pudra şekeri
- – 1,5 fincan [...]
ERIKLI PASTA
Merhabalar iste karsinizda erikli pasta.Bu mevsimde en sevdigim pastadir erikli pasta.Bizim oralarda Söbü erik derler.Fakat daha cok Mürdüm erigi diye geciyor.Ben her türlüsünü yemegi severim.söyle kütür kütür ohhh.gelelim tarifimize…..
MALZEMELER:
250 gr margarin yada tereyag.
1,5 bardak seker
1 tane yumurta.
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
Aldigi kadar un.
ÜZERI ICIN
500 gr erik
2 yemek kasigi seker
YAPILISI:
Margarin ve sekeri elimizle güzelce [...]
SABLE BISKÜVI VE ASMAMIZ
Merhaba arkadaslar.Nasilsiniz bakalim?Umarim herkez iyidir.Bizler iyi olmaya calisiyoruz.Bizim ailede ben haric(simdilik) grip olduk simdiden.Biliyorsunuz burada okullar acildi.Daha iki hafta olmadan coktan hasta oldu benim cocuklar.Umarim okullarindan kalmaz cocuklar.Gelelim bu günki tarifimize.Fakat ondan önce sizlerle evimizin bahcesindeki asmanin resimlerini göstermek isterim.Henüz 5 yasinda olan bu asmamiz bu sene cok istahli.Dayanamadim ve sizlerde görün diye resimledim.
[...]
Kahvenin yanına Kahveli Kurabiye
Genelde çay ya da kahvenin yanında bir şeyler yemeyi severim, tuzlu ya da tatlı farketmez ama çoğunlukla tatlı tercihimdir. Hafta sonu da değişik ne yapsma düşünürken kahvenin yanına bu kahveli kurabiyeler çıktı ve iki gün içerisinde de tüketildi.
Gelelim tarifimize:
150 gr. margarin (oda ısısında)
5 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı iri parçalanmış ceviz ya da fındık [...]
Elmalı Muffin ve Zeytinyağı Gerçeği
Prof.Dr. Ayşe Baysal ‘ın ve diyetisyen Taylan Kümeli’nin yer aldığı margarin reklamını seyretmişsinizdir. Bu reklamın tek amacının halkı margarin tüketmeye özendirerek satışı artırmak olduğunu belirtmeye gerek yok sanırım. Diyetisyenlerin katılması reklamın etkisini güçlendirmiştir. Ben kendimi mutfakta bulduğumdan beri margarinden uzak duruyorum. Margarin insan eliyle oluşturulmuş doğal olmayan bir besin maddesidir. 7 değil 107 gerçek olsa [...]
AYNISAFA BİTKİSİNİN FAYDALARI
Aynısafa bitkisinin faydaları : İltihap giderici, antibakteriyel, sıkıştırıcı,büzüştürücü, yara iyileştirici, mantar hastalığını iyileştirici, safra salgılarını artırıcı, kramp çözücü, lenf sistemini temizleyici, adet kanamalarını artırıcı. Kullanım Biçimleri :Çay hazırlamak: Yarım tatlı kaşığı dolusu ince kıyılmış bitki, orta boy bir su bardağı dolusu kaynar suyla haşlanır, üstü kapalı olarak 8-10 dakika demlendikten sonra süzülür. Günde 3 bardak [...]
64. TARİF SEVGİLİ FATOŞ ‘DAN GELDİ
ARKADAŞLAR OY KULLANMAYI UNUTMAYALIM
64. TARİF SEVGİLİ FATOŞ YANI http://fatosunmutfagindan.blogspot.com/ beni kırmadı ve yarışmamıza teşrif etti.Saol arkadaşım başarılar diliyorum emegine saglık
EN GÜZEL PASTA YARIŞMASI 1 VE BOL ÇİKOLATALI PASTA:))
keki için:
5 yumurta
5 fincan un
5 fincan şeker
5 yk su
1 vanilya-kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
ara krema için:
yarım paket margarin
3-4 yk un
2,5 su bardağı süt
1 vanilya
1 büyük paket bitter çikolata
1 [...]